Weber kolgrill instruktioner

Weber kolgrill instruktioner

Weber är synonymt med grillning . Deras kolgrillade har smyckat uteplatser , gräsmattor och garageuppfarter of America för mer än ett halvt sekel . Även om grillar finns i flera olika storlekar , den teknik för användning av en Weber kolgrill är alltid detsamma-indirekt eller direkt grillning . Direkt grillning är bäst till mat som du vill laga mat snabbt och hett , medan indirekt grillning är bäst för långsam kokta grill recept . Att veta skillnaden mellan dessa två stilar kommer du att kunna få ut det bästa av din Weber kolgrill .

Du behöver:
Charcoal
. Tändvätska.
Tändstickor eller tändare .
Grunt pan .


1 .
Ta bort det övre gallret och göra en grov pyramid av träkol i mitten på den nedre grillen plattformen . Det borde räcka träkol för att täcka den nedre gallret när utspridda .
2 .
stoppa den träkol pyramid med tändvätska . Lägg inte till för mycket tändvätska , vilket kan skapa en farlig eldklot .
3 .
Tänd träkol med en tändsticka eller tändare och låt den brinna ner till en jämn vit i färgen .
4 .
Bred kolen ut över den nedre grillen . För direkt matlagning sprida kolen jämnt över hela området . För indirekta matlagning , position kolen runt utsidan kanten av den nedre grillen , placera en grunt pan i mitten fylls med vätska . Använd öl, vin , eller en enkel marinad som kokvätska att ge smak åt maten .
5 .
tillbaka matlagning grillen och värme , som omfattar med grillen toppen , lämnar ventilerna öppna .
6 .
bort grillen topp och ordna mat på heta matlagning grill . Håll utrymme mellan stycken och kanten av grillen . För indirekta matlagning , placera mat över grunt pan snarare än över glöden .

tips och varningar


  • Använd naturliga träkol i stället för syntetiska blandningar . Naturlig kol förmedlar en bättre smak och ger mer värmeisolering , så att du kan grilla längre med jämnare temperatur . Investera i en bra grill termometer som hjälper dig att bättre beräkna tillagningstiden.
  • Det är självklart att tändvätska är extremt lättantändlig . Var försiktig när du använder tändvätska . Använd endast måttliga mängder och alltid hålla förvara tändvätska åtskilt från öppen låga . Spruta aldrig träkol som lyser, även om kol verkar ha slocknat .


  • Relaterade artiklar


    Sears Kenmore trumman bälte installation
    instruktioner för juice master 300 watt
    hårdvara reparation frågor
    hur du uppgraderar till halogenlampor
    hur reparera en Dyson dc07
    hur man balanserar hem uppvärmning
    städning utbildning
    gas grillning tips & tekniker
    Hur justerar jag ett kylskåpsdörren ?
    Varför ett hem luktar luftkonditioneringen?