hur man säsong ett gjutjärnskamin hällen

hur man säsong ett gjutjärnskamin hällen

Gjutjärn är en tung , tålig metall för tillagning av mat . Krydda eller bota en gjuten yta järn kock gör oljor att sjunka djupt in i fibrerna att skapa en naturlig non-stick yta för matlagning . Alla typer av kött , ägg och grönsaker koka på gjutjärn utan fastnar i metall på ett korrekt erfaren yta

Du behöver : .
vegetabiliska förkortning
Matsked.
Pappershanddukar.
Kamin termometer .
Trasa .


1 .
Slå en elektrisk konvertering spis gjutjärn off eller låt en kol eller trä gjutjärnskamin gå ut helt . Låt svalna gjutna kamin helt .
2 .
Doppa ut 1 msk . av vegetabiliska förkortning och placera den i mitten av matlagningsytan .
3 .
Vik tre handdukar papper i en fyrkant om hand storlek .
4 .

Placera hushållspapper ovanpå vegetabiliska förkortning . Torka av vegetabiliska förkortning i cirklar för att täcka hela hällen . Gör ett tunt lager av korta över området och torka upp eventuellt överskott som är tjockare med ytterligare hushållspapper .
5 .
Sätt på en elektrisk konvertering spis eller plats ved eller kol i en antik kamin och tända elden . Slå en elektrisk konvertering spis till sitt högsta temperatur och Stoke ved eller kol för att få en mycket varm eld .
6 .
Håll en termometer i närheten av en ved eller kol stovetop och värm till 500 grader C. Låt gjutjärnskamin hällen för att värma vid denna temperatur i en timme .
7 .
Slå en elektrisk spis av eller låta kol eller vedkamin elden brinna ut .

8 .
Låt ytan svalna helt och torka av den med en ren , torr trasa för att avlägsna eventuella ytterligare förkorta från ytan .

tips och varningar


  • kryddningen en gjutjärn matlagningsytan tillåter oljor att tränga djupt in i gjutjärn så att livsmedel inte kommer att hålla oss till det .
  • Säsong gjutjärn igen när det visar sig torr eller livsmedel som börjar fastna på ytan .
  • Clean en gjuten yta järn matlagning efter användning genom att torka bort det med en ren och torr trasa , tvätta den hastigt med en mild lösning av tvål och vatten och skölj lätt .
  • Låt ytan svalna helt innan torka med en tvättlapp för att förhindra att bränna fingrarna eller händer .


  • Relaterade artiklar


    digital utomhus timer instruktioner
    hur man haka ett sophantering
    hur man byter remmen på en dammsugare vindtunnel
    hur du köper en ny varmvattenberedare
    jämföra ugn kostnad gas kontra elvärme
    information om soldrivna varmkorv spisar
    hur man använder ett renare dammsugare ånga f5875
    hur man återställer en GE Spacemaker xl1800 mikrovågsugn
    hur man gör en solenergi ugn
    hur måla köksmaskiner