Färgkodning av matrengöringsmedel

Färgkodning av matrengöringsmedel

 

Varför färgkod

Med färgkodning kan rengöring göras med förtroende. Genom att följa en fastställd riktlinje för färger och tillhörande rengöringsmedel kan personalen vara säker på att den produkt som de använder är säker för ett matområde. Även om du är rädd för att städa ett område som handlar om mat, kom ihåg att alla matställen har toaletter. Du vill inte få en städare du kan spraya på en skärbräda förvirrad med en städare som används på en toalett.
Behöva din personal om hur du använder rengöringsmedel och vad färgerna representerar. Du kanske vill ha en separat garderob eller disk för att skilja vilka rengöringsmedel som är lämpliga för mat och / eller ätområden och vilka rengöringsmedel som är lämpliga för andra uppgifter. När du gör en noggrann städning för att stänga på kvällen eller vid byte av ett skift, börja alltid med områden som är mer hygieniska och arbeta dig ner och sluta med toaletterna.
Alla förnödenheter för rengöring kan kodas in på detta sätt. Handskar, flaskor, hinkar, dukar, mops, penslar, fodrar och jämnheter kan kodas av färg för att förhindra korskontaminering.
Använd inte för många färger, eftersom det kan bli förvirrande. Rengöringsinstitutet rekommenderar att du använder fyra eller fem.

Röd

Röd säger 'STOPP'. Det hör samman med högriskområden, som urinaler och toaletter. Använd denna färg som en indikator på ett område som har stor risk för kontaminering. Den största försiktigheten bör användas vid rengöring av dessa områden.

Gul

Du kan använda gult för att beteckna neutrala områden, t.ex. badrumsräknare och handfat, fönster och speglar. Duschar och metallytor kan också ingå i den här kategorin.

Blå

Blå representerar områden med låg risk för kontaminering. Tabletter, skrivbord, diskar och dagdammsugning kan göras med rengöringsmedel som finns i den här gruppen.

Grön

Använd grön för att ange områden för livsmedelsservice. Alla matberedningsdiskar, stavräknare skivbrädor eller diskbänkar kan rengöras med föremål märkta med grön.

Förtroende vid rengöring

Lägg kartor i alla städskåp med färgkodsområden för att uppmuntra din personal att komma ihåg vilka rengöringsmedel är används för vilka delar av byggnaden. Dessa enkla riktlinjer hjälper dig att få ett effektivt rengöringsprogram som garanterar att dina gäster och kunder kan äta utan rädsla för korskontaminering. Färgkodande rengöringsmedel, främjas av British Institute of Cleaning Science (BIC) i Northampton, England, är en relativt vanlig praxis som används av vaktmästare i många stora institutioner och arbetsområden som sjukhus, skolor och kontorsbyggnader. När du använder färgkodande rengöringsmedel som används kring mat eller ätområden, var försiktig. Ett litet misstag av en utbildad anställd kan orsaka allvarlig sjukdom.


Relaterade artiklar


  • Hur man köper en mixerblandare
  • Avlägsnande av kalcium, lim och rost
  • Hur man rengör ringar med ammoniak
  • Ingredienser i miljövänlig tvål
  • Vad är Zero-Twist Egyptian Cotton?
  • GE Torkar Motor Avlägsnande
  • Hur man väljer rätt storlek vedspis
  • Komponenter i en luftkonditioneringsenhet
  • Instruktioner för en Electrolux Epic Series Carpet Cleaner
  • DIY väl vatten
  • Hur man sparar energi genom att stänga av energi vampyrer
  • Hur man beräknar watt för en bärbar generator
  • Hur man återställer en Dyson-vakuum
  • Hur man tar bort penna bläck från papper
  • Hur man tar bort agitatorn från en stapelbar tvättmaskin
  • Hur man rengör en spädbarns öra med mineralolja
  • Hur bli av med brännmärken på kläder
  • Hur man rengör och skickar gjutjärnspannor
  • Information om avfallshanteringsenheter för livsmedel
  • Hur man rengör en cement garage golv