Så här använder du gjutjärnspottar

Så här använder du gjutjärnspottar

 

Innan du lagar mat

1.

Säsong din gjutjärnspott före första användning och efter varje gång du använder den. Detta är särskilt viktigt med en gjutjärnspott som används mer för chili eller gryta.

2.

Torka sidorna och botten av potten med vegetabilisk olja. Ställ potten på en medium hög värme och låt ugnsfläkten springa. När det börjar röka lite, ta av det från värmekällan och torka det inre med en torr eller pappershandduk.

3.

Stek potatis eller andra grönsaker i oljesäsonger grytan. Torka ut överflödig olja när potten har svalnat och finishen är skyddad.

Matlagning med gjutjärnspottar

1.

Stäng av värmen eller flytta krukan från lägerelden och servera mat direkt från gjutjärnet. Det kommer att hålla dina livsmedel varma medan du serverar dem.

2.

Förstå att när du stänger av värmen fortsätter maten att koka i ytterligare 5 till 10 minuter på grund av Gjutjärnets konduktivitet.

3.

Koka och servera direkt från gjutjärnet som en del av dess charm. För ett vardagligt, rustikt utseende inuti ditt hem eller ute på en campingplats eller picknick är gjutjärn hållbart och i slutändan län.

Efter matlagning

1.

Rengör din gjutjärnspanna med tvål och vatten efter tillagning av chili och grytor. Sätt tillbaka det på elden så snart du slutar tvätta det för att få fukt ur potten.

2.

Undvik att blötlägga dina gjutjärnspott under lång tid . Rost är det enda verkliga problemet du måste titta på. Om mat brinner på eller pinnar, använd en metallspatel för att skrapa bort den.

3.

Koka vatten, lite diskmedel och lite sodavatten om du finner det nödvändigt att rengöra upp. Ju tidigare du kan få vattnet ur potten, desto bättre blir det.

4.

Rengör gjutjärn med hård stålull, men du kommer att vilja torka det omedelbart och fullständigt. Medan potten fortfarande är varm från att torkas av elden, gnid den ner med en torr handduk och en ny flaska vegetabilisk olja.

Tips och varningar

< li> Skydda ditt gjutjärnspanna genom att förvara det på ett torrt ställe. Detta är speciellt viktigt om du tar köksredskapet och fukt är vanligare. Matlagning med gjutjärn har ett gammalt mode, county charm, men är faktiskt en praktisk och pålitlig matlagningskälla. Krukorna från år sedan ökar i värde som antikviteter. När väl omhändertagna, kommer de att vara runt i år och i bättre form än när du började. Den ständiga 'krydda' som kommer från varje stekning använder, skapar en hård finish. Gjutjärnspottar är järn genom och genom. Det finns inget att flinga av. Den kan hantera de högsta matlagningstemperaturerna, och det är också ett utmärkt val för hem, fritering och speciellt camping.


Relaterade artiklar


  • Hur man väljer en all naturlig deodorant
  • Hur man tar bort hushår från soffan
  • Hur man byter bältet på en burkvakuum
  • Varför är min vita Westinghouse-ugnen inte uppvärmd?
  • Hur man kopplar upp en torktumlare
  • Hur man rengör akryl duschpannor
  • Hur man sträcker en møbeltyg
  • Hur man rengör ett AC-filter
  • Hur man reparerar kylskåp med vatten i botten
  • Hur man tvättar tamarac tofflor
  • Hur man rengör kök fett från kakel grout
  • Hur man byter ut en torktumlare på en amiraltorkare
  • Hur man rengör Whirlpool Gold Spishällar
  • Vad ska man göra när elektriska torktumlare inte startar
  • Hur man byter ut en Kenmore elektrisk spishäll
  • Definition av Polyester Staple Fiber
  • Hur man fixar ett sophämtnings svänghjul
  • Naturliga ingredienser för att rengöra katturin
  • Hur man konverterar socker till Agave
  • Nackdelar med ventilfria gaslistor