Hur man förbereder kött för frysuppbevaring

Hur man förbereder kött för frysuppbevaring

 

1. Trim av överflödigt fett från köttets yta för att förhindra rancidity, vilket negativt förändrar smaken.

2.

Dela upp kött i enskilda eller måltidsdelar.

3.

Vik varje portion tätt i två lager av tung aluminiumfolie.

Placera varje förpackad del av köttet i en fryspås.

5.

Skjut ut överskottsluften från påsen och täta den för att skapa en trefasbarriär mellan Köttet och luften i frysen.

6.

Skriv aktuellt datum, innehåll och användningsdatum på frysboxens framsida.

p> 7.

Se ett köttfrysdiagram för det exakta antal månader som din typ och köttbit kommer att behålla sin kvalitet i frysen (se Resurser).

8. < / p>

Ordna färskt inslagna kött i ett enda lager i den kallaste delen av frysen över natten för att säkerställa snabbaste frysningen av köttet.

9.

Stacka påsarna innehållande köttdelarna ovanpå varandra efter köttet har fryst fast.

Tips och varningar

  • Tina frusna kött över natten i kylskåpet. Tina inte på disken eller utomhus.
  • Koka mat som omedelbart töms i mikrovågsugnen.
  • Korrekt förpackning kött före frysning det förhindrar frysar bränna från att invadera maten. Frysförbränning uppstår när luft kommer i kontakt med köttets yta och torkar ut det. Även om frysbrännare inte gör köttet ohälsosamt blir det obehagligt. Att kasta ut frysfryst kött är ett slöseri med pengar, eftersom scenariet lätt kan förhindras genom att hålla luften borta från köttet.


    Relaterade artiklar


  • Hall Closet Ideas
  • Hur man rengör aska ur mattan
  • Skötsel av fleece stövlar med vattenavvisande spray
  • Hur man rengör ventilen av en GE Profile Dryer
  • Hem Remedies för rengöring Pet Urin Fläckar från Matta
  • Hur man tar bort gula fläckar från Linoleum Badrumsmattor
  • Hur bli av med fläckar på vita kläder
  • Hur bli av med dammmidd med en central vakuum
  • Det rätta sättet att vika en servett
  • Så här tar du bort BandAid Lim
  • Hur man städar inredningen av en stuga
  • Hur man lägger kropp till ullkläder
  • Hur man lägger en ugnsdörr på
  • Hur man tar bort fläckar från insidan krukor och kokkärl
  • Hur man rengör krita av en tavla
  • Hur man mäter en propangas
  • Hur man tar bort hårborttagning vax från trä
  • Vad är energieffektiva apparater?
  • Hur man avkalker en Krups Elektrisk Vattenkokare
  • Delar av varmvattenberedare